行业研究

    菜市场改造:向 “脏乱差” 说再见

    根治卫生顽疾,重塑洁净环境。脏乱差菜市场的首要改造需求是解决卫生问题。重新规划排水系统,加大排水管径,确保水产、肉类等区域污水快速排放;增设封闭式垃圾桶与垃圾中转点,配置专业保洁团队,实行定时定点清理,做到垃圾日产日清。

    2025-05-19

    菜市场改造:当现代感邂逅旧时记忆

    空间设计:现代框架承载怀旧内核。在整体规划上,采用开放式、通透的现代空间布局,以简洁流畅的线条划分功能区域,搭配明亮的照明与智能导视系统,提升购物效率与舒适度。

    2025-05-19

    智慧农贸市场:跨越数字鸿沟,服务银发

    智慧农贸市场的智能化改造,初期确实可能让部分老人感到不适应。智能支付、电子价签、线上购物等功能,对不熟悉智能设备的老人而言,存在操作门槛。例如,扫码支付需熟练使用智能手机,电子价签信息读取依赖数字认知能力。

    2025-05-16

    数智农贸市场设计:物流跟踪系统不可或缺

    数智农贸市场的物流跟踪系统也为消费体验升级提供了助力。线上购物已成为趋势,消费者下单后,可通过手机实时查看商品配送进度,预估收货时间,增强购物的确定性与便利性。

    2025-05-16

    智慧农贸市场:开辟线上服务与配送势在必行

    践行便民利民,助力民生升级。智慧农贸市场作为重要的民生工程,开辟线上服务与配送是便民利民的具体体现。线上平台可推出多种贴心服务,如定时配送、冷链配送保障生鲜品质

    2025-05-16

    农贸市场改造设计:监控系统的全面布置方案

    摊位经营区:保障交易公平有序。每个摊位上方或相邻位置安装小型监控摄像头,不仅能监督商户经营行为,防止缺斤少两、以次充好等现象,还能在消费纠纷发生时提供清晰的视频证据。

    2025-05-16

    农贸市场规划设计:功能区数量的科学规划

    除基础功能区外,还需配套辅助功能区。如垃圾处理区,用于集中收纳、处理市场产生的各类垃圾,保持市场环境整洁;仓储区为商户提供货物存储的空间,保障商品供应稳定;公共卫生间、休息区则提升消费者的购物体验。

    2025-05-14

    农贸市场规划设计:打造品质生活新空间

    功能分区是农贸市场规划设计的基础。按照商品种类进行细致划分,将蔬菜区、水果区、肉类区、水产区等进行合理布局。比如,将水产区与肉类区分离,避免相互污染和气味混杂;

    2025-05-14

    菜市场规划设计:筑牢夏季食材新鲜防线

    在建筑设计环节,为菜市场配备完善的温控系统是关键。采用隔热性能良好的建筑材料打造墙体和屋顶,减少外界热量传导;安装大功率的空调和通风设备,根据不同食材需求分区调控温度和湿度,如肉类区保持在 0 - 4℃,果蔬区维持在 5 - 10℃。

    2025-05-14

    菜市场规划设计:破解夏季肉区蚊蝇聚集难题

    在功能分区规划上,应将肉区与水产区、果蔬区适当分离,设置独立封闭空间,阻断气味扩散。同时,肉区要临近出入口或通风系统,确保空气快速流通。

    2025-05-14

    菜市场规划设计墙体材料选择的智慧之道

    在菜市场规划设计中,墙体材料的选择直接影响市场的整体形象、使用功能和后期维护成本。关于采用统一材料还是多种材料组合,需要根据市场定位、功能分区和预算情况进行科学决策。

    2025-05-13

    菜市场规划设计:科学分区提升运营效率与购物体验

    在现代城市更新进程中,菜市场规划设计中的品类分区已成为提升市场运营效能的关键环节。合理的功能分区不仅能优化顾客购物动线,更能显著提高商户经营效率,创造多方共赢的市场生态。

    2025-05-13

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