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    第三章 第十节 农贸市场电气设计

    电气设计一般指用于创造产生电气与电子系统的总和。关于电气的定义随着科学发展仍在飞速延伸,斯坦福大学教授提出:如今电气设计几乎涵盖了所有与电子、光子有关的工程。电子技术与计算机互联网的实施技术息息相关,它带来了人类今天的现代化生活方式。

    第十节 农贸市场电气设计


    电气设计一般指用于创造产生电气与电子系统的总和。关于电气的定义随着科学发展仍在飞速延伸,斯坦福大学教授提出:如今电气设计几乎涵盖了所有与电子、光子有关的工程。电子技术与计算机互联网的实施技术息息相关,它带来了人类今天的现代化生活方式。

    农贸市场中的电气设计偏重于实用性,并且在今天也走入了智能化领域。农贸市场中的电气工程分为强电和弱电,从这两个概念进行电气设计的解析。


    强电

    包含照明用电、经营设备用电、配套用房用电、经营户日常用电等。


    强电的主次电缆走向与给水系统相似,主强电线路设置在主强电桥架中(不可与弱电共用同一桥架),主强电桥架通常贴梁底安装于市场顶部,走向位于主通道上空,兼顾通道两侧的摊位以及商铺用电。支线则从主线上分出,在店招内引出分支给照明灯具供电,再经由柱子垂直向下,到达每个经营户营业空间内的插座面板中,电表箱则分别设置在各自摊位的柱子上。

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    照明工程用电主要包含了以下4个部分:


    1、顶部公共照明用电

    公共照明顾名思义通常为农贸市场门厅、通道等公共区域的照明,公共照明用电为单独一路,便于将经营户用电与市场用电分别独立计费。

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    2、商铺照明用电

    商铺照明与公共照明的作用一致,只是照明区域不同,而商铺照明自然要用独立的一路支线,把电费统计到商铺经营户自身。

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    3、店招标识照明用电

    店招标识现在比较流行广告灯箱、发光字等做法,这些店招不但吸引眼球,还能带有店铺自己的品牌特色,让农贸市场的档次直线提升。店招照明用电一般也是和经营户用电共用一路直线,属于经营户个人用电。

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    4、商品照明用电

    市场内五颜六色的水果、新鲜红润的肉类,都需要商品照明来呈现。商品照明根据不同的业态种类也会有不同的对色温、照度的要求。商品照明属于经营户用电范畴。

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    电源插座型(可开关)用电主要包含以下4个部分:


    1、公共设施用电

    农贸市场的公共设施包括公共信息显示屏、检测仪器、办公室电脑、监控室屏幕、灭蝇灯等,这些设施属于可移动式设施设备,都要用到电源插座,可随时插拔或控制开关。这部分的用电量也属于市场承担部分。


    2、摊位经营设备/日常用电

    摊位需要用到电源的设备有很多,如现在智慧市场都要用到的智能电子秤、经营户的信息显示屏,智能电子秤需要用电池或者通电,经营户信息显示屏则直接安装在店招下,电路由店招中引出。属于经营户用电,也有特殊情况,将智能化设备用电纳为市场公共用电,以此鼓励对智能化设备的运用。一般一个摊位的用电功率考虑在0.5-1kw之间。


    3、商铺经营设备/日常用电

    商铺的经营设备比摊位更为复杂,用电量需求也更高。比如肉类营业房用到的绞肉机与冰鲜展示柜,卤味营业房的加工设备和冰柜,这些设备的功率一般都比摊位用到的设备功率更大。一般一间商铺的用电功率考虑在6kw以上。

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    弱电

    包含监控广播、网络接口、电话等。弱电和强电的线路走向基本保持同一设计思路,但不可和强电共用一处桥架。


    1、公共监控

    监控摄像头是所有商业场所必备的设施,作用是保障公共场所的各项安全。农贸市场的监控要重点保证覆盖出入口的范围,摊位的日常经营规范也要做到可通过监控把握。


    2、公共广播

    广播系统的使用频率也比较高,每天的日常管理,节假日的促销信息,都可以通过广播传达给市场内每一个经营户和每一个顾客。


    3、公共网络

    公共网络主要为门厅的导购触摸屏,办公室的电脑设备,检测室的专业仪器提供网络服务,还包括办公用电话机。


    4、摊位/商铺经营户网络

    摊位的网络信息接口是智慧市场的重中之重,所有智能化设备必须依靠网络才能实现追溯、信息公示等功能。农贸市场内的经营户数量一般少则几十个,多则数百个,每一个经营户都需要预留通信插座,保障智能化设备的运作。今天很多市场都提出并实施了无线网功能,但无线网wifi信号并不如有线网络稳定,而农贸市场的经营和交易每日发生的频次极高,网络系统的稳定性显得尤为重要,故相对于无线网络,更加推荐考虑有线网络。

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