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    菜市场设计中如何做好业态定位?

    在市场多业态融合发展趋势的推动下,越来越多优秀市场出现在大众的生活中,能够给消费者提供舒适良好的购物环境。

      现代装饰风格,突出市场的容量、规模体验感,成为农贸行业典型的标志;市场上有便捷的产品渠道和完善的安全检测体系,各功能区协调发展,日常管理稳定有序。

      提供生活一站式服务的菜市场设计正在快速的发展,能够满足不同消费者的多样性消费需求。在市场多业态融合发展趋势的推动下,越来越多优秀市场出现在大众的生活中,能够给消费者提供舒适良好的购物环境,满足消费者多样化的消费需求,还能够为经营户提供良好的经营环境。

      一、完善基础建设,提升业态功能

      市场规划布局需要科学合理化,重点突出实用性能。佰映设计师在进行规划布局时,需要充分考虑不同业态对于消费者的购买力,将生活必需物资的业态,如蔬菜、肉类等,安排在市场中心区域,或多层市场的高层区域,利用必需物资来经营好整个市场;将生活必须商品,如水果、鲜花等安排在市场入口处,吸引消费者的关注后产生购买心理。

      基础设施的建设是保证市场拥有良好环境很重要的条件之一,要完善市场的基础设施,加强基础设施的建设水平。特别是对于大型市场来说,人流量相较于小型市场要多得多,所以在菜市场设计中,停车区域要有足够的停车位保证顾客的停车需要,通道同样要保证人流量大的时候能够足够畅通,空调、照明、排水等基础设施更要保证质量的可靠性,防止使用中出现意外。

      对于有些大型场所来说,市场的体量很大,业态、摊位量也肯定会比小型市场多得多。如果市场内某些业态的比例过大,必然会导致该类业态的经营户生意一般,影响经营户与市场方的合作关系,在大型市场设计中,做好业态定位,根据业态布局合理划分摊位区域和数量。

      不能局限于农贸产品的流通与购买,需要进一步完善功能配套,并能从多角度解决消费者在消费过程中产生的其他需求。设计师应当在市场中设置公共厨房、净菜间、物流等区块,为消费者提供生鲜食材代加工、送货上门服务等。市场硬件设施也需要不断更新迭代,实现快速便捷支付、农产品可溯源、商户服务可评价等。

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      通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,在菜市场设计上营造健康,绿色,舒适的体验氛围感,在功能业态及细节层面适当植入农场体验的概念,是一种契合年轻人和未来的市场多元化发展趋势的有效方法。请看上述杭州佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。

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